Laudemio Marchesi Di Frescobaldi

Denominación

Aceite de Oliva Extra Virgen. Firenze.

Variedad

70% Frantoio,  20% Leccino

De olivos propiedad de Frescobaldi, ubicados en Florencia,ofrecen un aceite  limpido, verde intenso. El perfume es afrutado. El sabor es vegetal y el retrogusto picante, típico de las olivas de toscana. Es excelente condimento de platos no muy gustosos, como las papas hervidas u horneadas, cremas ligeras de legumbres, espectacular con los pescados.